饞小喵 · 公司新聞
無論做什么,用心,是對一切事物最大的尊重。
用心制作產品,是對消費者的尊重,那么當然,在食物上,用心地烹飪和用心地享用,都是在欣賞食物原本的質感。究竟怎樣的烹飪方式才能讓食材的質感保留最原始的狀態呢?營養元素絕不流失、水分完全鎖住,真正還原了食物的本色和營養元素。
饞小喵三汁小燜鍋,采用燜制的烹飪技術,幾分鐘高密度的燜制,能夠快速燜熟食材,并且完整保留住食材中的營養和水分。
燜制,首先是選取新鮮的食材,要把蛋白質豐富的葷食和纖維素飽滿的素食洗凈再加入饞小喵秘制的三汁醬料:混合鮮美的肉汁、蔬菜汁、醬汁,雙重的營養元素,都放入燜鍋里,營養快速升級。再待幾分鐘的高溫燜制后,食材全都徹底燜熟,這樣,一份營養豐富的小燜鍋就可以準備出鍋了。
只要一口,就能感受到饞小喵烹飪出來的食物的質感:軟滑入味、水分飽滿,顏色鮮艷、香氣撲鼻,看得見的營養元素遍布在整個小燜鍋里,混合了各種食材的醬料在全部的食材間穿梭著、濃密流汁。只要你一勺下口,就能品嘗到饞小喵對食物的滿滿敬意,對烹飪技巧運用的得心應手。
無論是烹飪哪一種食材,最重要的一定是還原食物的營養和本色,要將營養和美味同時攝入,才是將食材的效用發揮到了極致,完成了食物的進化。
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