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憶2018年，老張說那是夢開始的地方...

當時老張從上一家公司離職，之后又結束了做了幾年的餐飲，他回憶到：那時我從事著朝九晚五的工作，是一個“十足”的上班族，每天日復一日的工作，機械性的勞動，工資水平只是足夠日常生活。

但是他心中擁有一個“餐飲夢”久久不能釋懷，他渴望干一番事業(yè)，這么多年過去了，現在提起來他的鴻浩之志，卻是風輕云淡了。

在結束上一份餐飲生意時，老張已經積累起了一定的餐飲經驗。

在對行業(yè)有了充分的認識之后，老張一次偶然的機會，通過朋友陳哥了解到了小楊阿森醬骨頭米飯，在他獨到的眼光下立刻與我們的加盟專員一拍即合，毅然決然地做出了選擇。

老張告訴我們說，他當時之所以如此堅定是因為品牌形象和醬骨頭獨特的賣點，在總部有非常完善的運營管理體系，并且最吸引他的是“整店輸出”從前期的選址到門店的裝修設計和門店運營的核心管理運營，總部都可以全部囊括。

他非常看好未來的前景，果不其然，餐飲老炮的毒辣眼光讓他押對了寶，開業(yè)當日即突破1萬+銷售額，這也是老張所沒有想到的。

2018年12月20日，老張的小楊阿森開業(yè)了。

而在開業(yè)前夕，老張有點緊張，更多的是期待，有總部前期緊鑼密鼓的鋪設和培訓下，老張并不太擔心。

結果開業(yè)后第一天，營業(yè)額達到了1萬+，開業(yè)首月營業(yè)額即突破25萬！

這的確是老張的意外之喜，但在總部精密的規(guī)劃下，卻一切都在情理之中...

老張講到目前每月的營業(yè)額穩(wěn)定在20萬左右，而對于這位餐飲老炮來說餐飲的口碑則是生存下去乃至火爆經營的關鍵所在。

現在門店70%都是回頭客，講到秘訣他說了三個關鍵字：“實惠、口味、舒心”，現在老張的門店在城北區(qū)知名度很高，許多食客自然而然的慕名而來。

談到回本期，老張很自豪地說自己只用了6個月，這個速度可是讓周圍的餐飲店望塵莫及啊。

老張還分享了一個尷尬的事，偶爾食客往往會因為沒有座位而發(fā)生爭執(zhí)，這也會讓他感到困擾...

老張談到的“整店輸出”，也就是“保姆式”幫扶的核心體現。

整店輸出顧名思義，小楊阿森醬骨頭米飯會向您提供一家正常運營且盈利的完整店鋪。

我們會從前期的駐店選址一直到店面的技術與運營、廣告推廣都會幫扶加盟商完成，主要包括：免費培訓、免費店面設計、免費開業(yè)策劃、開業(yè)老師免費帶店；開業(yè)后期持續(xù)經營免費上新品及培訓、持續(xù)經營方案策劃與執(zhí)行；連鎖店面經營分析實時問題解決、員工技術的終生培訓與技術更新等技術支持。

正所謂“成功可以復制”，小楊阿森通過整店輸出的形式，實行全部統(tǒng)一的開店經營模式。

如此一來，能夠將成功的店面復制給不同的加盟商，讓其獲得統(tǒng)一的風格、統(tǒng)一的產品、統(tǒng)一的服務、統(tǒng)一的價格，充分保證了單店的市場競爭力以及持續(xù)盈利能力，幫助0經驗的創(chuàng)業(yè)者0風險開店！

文章來源于：www.www.tangchi.org.cn   餐飲行業(yè)目前發(fā)展一片熱潮，疫情之后的回光返照讓很多創(chuàng)業(yè)者看到了餐飲行業(yè)的曙光，饞小喵三汁燜鍋加盟正在進行中，歡迎來公司考察了解！